Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler Tabanı İçin:
*2 paket burçak bisküvi
*50 gr margarin veya tereyağı
Kreması için:
*1 paket labne peyniri 300 gr
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı yoğurt
*3 yumurta
*3 yemek kaşığı un
*1 paket vanilya
Sosu için:
*1 su bardağı vişne suyu
*3 yemek kaşığı şeker
*1 çay bardağı çekirdeksiz vişne
*1 yemek kaşığı sulandırılmış nişasta
Cheesecake Tarifi Yapılışı Bisküvileri rondodan geçirilerek tereyağı veya katı yağ ile birlikte karıştırıyoruz Elinize aldığınızda hafif şekil alıyorsa yağı yeterlidir Bunun için kelepçeli kalıp gerekiyor Alt tabana bu bisküvileri koyarak bardak yardımıyla bastırın Düz bir zemin hazırlayın Buzdolabında 15 dk bekletin Peynirli karışımın yapılışı 3 yumurtanın sarısını ve aklarını ayırın Sarısının üzerine şeker ilave ederek mikserle çırpın Sonra labne ile yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin Farklı bir kapta yumurtanın akını kar haline gelecek kadar çırpın vanilya ve unu ilave ederek çırpmaya devam edin Sonra bu karışımı labneli karışıma slikon kaşıkla ilave edip yavaş yavaş karıştırın Buzdolabına koyduğunuz bisküvilerin üzerine bu harcı dökün Önceden ısıttığınız 170180 c lik fırında 1 saate yakın pişirin Üstü hafif kızarsın yeter Üstü için tencereye vişne suyunu ve vişneleri döküyoruz Sulandırılmış Nişasta ve şekeri ilave edip karıştırıyoruz Hafif kıvam aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz Cheesecake pişip soğuduktan Vişne sosunu yavaşça döküyoruz 1 gün bekletiyoruz Afiyet olsun )
*2 paket burçak bisküvi
*50 gr margarin veya tereyağı
Kreması için:
*1 paket labne peyniri 300 gr
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı yoğurt
*3 yumurta
*3 yemek kaşığı un
*1 paket vanilya
Sosu için:
*1 su bardağı vişne suyu
*3 yemek kaşığı şeker
*1 çay bardağı çekirdeksiz vişne
*1 yemek kaşığı sulandırılmış nişasta
Cheesecake Tarifi Yapılışı Bisküvileri rondodan geçirilerek tereyağı veya katı yağ ile birlikte karıştırıyoruz Elinize aldığınızda hafif şekil alıyorsa yağı yeterlidir Bunun için kelepçeli kalıp gerekiyor Alt tabana bu bisküvileri koyarak bardak yardımıyla bastırın Düz bir zemin hazırlayın Buzdolabında 15 dk bekletin Peynirli karışımın yapılışı 3 yumurtanın sarısını ve aklarını ayırın Sarısının üzerine şeker ilave ederek mikserle çırpın Sonra labne ile yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin Farklı bir kapta yumurtanın akını kar haline gelecek kadar çırpın vanilya ve unu ilave ederek çırpmaya devam edin Sonra bu karışımı labneli karışıma slikon kaşıkla ilave edip yavaş yavaş karıştırın Buzdolabına koyduğunuz bisküvilerin üzerine bu harcı dökün Önceden ısıttığınız 170180 c lik fırında 1 saate yakın pişirin Üstü hafif kızarsın yeter Üstü için tencereye vişne suyunu ve vişneleri döküyoruz Sulandırılmış Nişasta ve şekeri ilave edip karıştırıyoruz Hafif kıvam aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz Cheesecake pişip soğuduktan Vişne sosunu yavaşça döküyoruz 1 gün bekletiyoruz Afiyet olsun )
