iltasyazilim
FD Üye
Cherry Cobbler Tarifi İçin Malzemeler
*210 gram un
*90 gram paket yağ
*90 gram şeker
*1 5 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay kaşığı vanilya
*2 yumurta sarısı
*500 gram vişne (Çekirdekleri çıkartmadan)
Cherry Cobbler Tarifi Yapılışı
Önce vişneleri ikiye kesip çekirdeklerini çıkarıyoruz Üstüne 15 gram un ve 15 gram şeker ekleyip karıştırıyoruz ve köşede bekliyor
Büyük bir kaseye oda sıcaklığında erimiş yağımızı koyup yavaşça eziyoruz
Üstüne 75 gram şekeri ekleyip yoğuruyoruz
Yağ ve şeker iyice karışınca 2 yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyip yavaşça elimizle yoğurur gibi karıştırıyoruz
Sonra geriye kalan 195 gram unumuzu ve kabartma tozunu eleyerek karışımımıza katıyoruz Yine elimizle yoğurur gibi karıştırıyoruz ama fazla değil Çok parçalanmaması lazım
Bir fırın tabağı, borcam vs alıp alta hazırladığınız vişneleri dökün, üstüne de hamur karışımını döküp hafif önceden ısınmış 180 derece fırında 25 dk pişirin
Üstüne dondurma ile servis edebilirsiniz harika bir tatlı, afiyet olsunnn ??
*210 gram un
*90 gram paket yağ
*90 gram şeker
*1 5 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay kaşığı vanilya
*2 yumurta sarısı
*500 gram vişne (Çekirdekleri çıkartmadan)
Cherry Cobbler Tarifi Yapılışı
Önce vişneleri ikiye kesip çekirdeklerini çıkarıyoruz Üstüne 15 gram un ve 15 gram şeker ekleyip karıştırıyoruz ve köşede bekliyor
Büyük bir kaseye oda sıcaklığında erimiş yağımızı koyup yavaşça eziyoruz
Üstüne 75 gram şekeri ekleyip yoğuruyoruz
Yağ ve şeker iyice karışınca 2 yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyip yavaşça elimizle yoğurur gibi karıştırıyoruz
Sonra geriye kalan 195 gram unumuzu ve kabartma tozunu eleyerek karışımımıza katıyoruz Yine elimizle yoğurur gibi karıştırıyoruz ama fazla değil Çok parçalanmaması lazım
Bir fırın tabağı, borcam vs alıp alta hazırladığınız vişneleri dökün, üstüne de hamur karışımını döküp hafif önceden ısınmış 180 derece fırında 25 dk pişirin
Üstüne dondurma ile servis edebilirsiniz harika bir tatlı, afiyet olsunnn ??