iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
400 gram dana kıyma 1 adet büyük kuru soğan 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı zeytinyağı 300 gram Meksika fasulyesi (pişmiş) 350 gram doğranmış domates 20 dilim jalapeno biber turşusu 2 çay kaşığı acı toz biber 1 çay kaşığı toz kimyon 3 çay kaşığı Worcestershire sos 1 adet defne yaprağı 500 ml et suyu 12 çay kaşığı tuz 12 çay kaşığı karabiber
NASIL YAPILIR?
Genişçe bir tencerede küp doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun, sarımsağı ve kıymayı ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin Meksika fasulyesi hariç tüm malzemeyi ekleyin, 2025 dakika kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirin Daha sonra fasulyeleri ekleyip 1520 dakika daha pişirin Tuz, karabiberle tatlandırın Defne yaprağını çıkararak sıcak servis yapın
400 gram dana kıyma 1 adet büyük kuru soğan 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı zeytinyağı 300 gram Meksika fasulyesi (pişmiş) 350 gram doğranmış domates 20 dilim jalapeno biber turşusu 2 çay kaşığı acı toz biber 1 çay kaşığı toz kimyon 3 çay kaşığı Worcestershire sos 1 adet defne yaprağı 500 ml et suyu 12 çay kaşığı tuz 12 çay kaşığı karabiber
NASIL YAPILIR?
Genişçe bir tencerede küp doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun, sarımsağı ve kıymayı ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin Meksika fasulyesi hariç tüm malzemeyi ekleyin, 2025 dakika kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirin Daha sonra fasulyeleri ekleyip 1520 dakika daha pişirin Tuz, karabiberle tatlandırın Defne yaprağını çıkararak sıcak servis yapın