iltasyazilim
FD Üye
Churros Tarifi İçin Malzemeler
*1 bardak su
*1 bardak un
*Yarım kalıp margarin (aslında tereyağ)
*2 yemek kaşığı toz şeker
*3 yumurta
*Pudra şekeri
*Bitter çikolata
*Biraz süt
Churros Tarifi Yapılışı
1
*Su, margarin ve şekeri bir tencerede kaynatın
*Kabarcıklar olunca unu ekleyip karıştırın, kıvamı jole tarzı yumuşacık olunca ocaktan alın
*Yumurtaları tek tek hamur ılıklaşınca katıp karıştırın
*Sıkma torbasına koyup (kızartma tenceresinde 3 parmak boyunda yağda) sıkıp ucundan kese kese kızartın
*Boyutu önemli değil uzun olsun biraz
*Daha sonra kızaranları bir kaba alıp pudra şekeri ekleyip harmanlayalım ve servis tabağına alalım
*Çikolatayı cezvede eritip yanmaması için biraz süt ekleyelim 2 kaşık kadar yeterlidir
*Churrosların yanında bu çikolata sosunu da koyalım ve batırarak yiyelim
*Afiyet olsun
*1 bardak su
*1 bardak un
*Yarım kalıp margarin (aslında tereyağ)
*2 yemek kaşığı toz şeker
*3 yumurta
*Pudra şekeri
*Bitter çikolata
*Biraz süt
Churros Tarifi Yapılışı
1
*Su, margarin ve şekeri bir tencerede kaynatın
*Kabarcıklar olunca unu ekleyip karıştırın, kıvamı jole tarzı yumuşacık olunca ocaktan alın
*Yumurtaları tek tek hamur ılıklaşınca katıp karıştırın
*Sıkma torbasına koyup (kızartma tenceresinde 3 parmak boyunda yağda) sıkıp ucundan kese kese kızartın
*Boyutu önemli değil uzun olsun biraz
*Daha sonra kızaranları bir kaba alıp pudra şekeri ekleyip harmanlayalım ve servis tabağına alalım
*Çikolatayı cezvede eritip yanmaması için biraz süt ekleyelim 2 kaşık kadar yeterlidir
*Churrosların yanında bu çikolata sosunu da koyalım ve batırarak yiyelim
*Afiyet olsun