Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çiçek Ekmek (Poğaça Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*1 bardak süt
*Yarım bardak su
*Yarım bardak sıvı yağ
*Aldığı kadar un
*3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
*Üzeri için çörek otu susam
Çiçek Ekmek (Poğaça Tadında) Tarifi Yapılışı Su kaynatılır içine süt eklenir, böylece ılık bir süt olmuş olur Bunun içine maya, şeker ve tuz eklenerek karıştırılır İçine sıvı yağda eklenerek aldığı kadar unla yoğurulur 13 bezeye ayrılır, biri beze şeklinde kalır Diğerleri çay tabağının boyunda açılır Tereyağı eritilir, bütün hamurların dışına yağ sürülerek kelepçeli kalıba resimdeki gibi dizilir ve mayalanmaya bırakılır Mayalanınca üzerine tereyağının kalanı sürülerek çörek otu ve susamla süslenip 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir
*1 paket instant maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*1 bardak süt
*Yarım bardak su
*Yarım bardak sıvı yağ
*Aldığı kadar un
*3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
*Üzeri için çörek otu susam
Çiçek Ekmek (Poğaça Tadında) Tarifi Yapılışı Su kaynatılır içine süt eklenir, böylece ılık bir süt olmuş olur Bunun içine maya, şeker ve tuz eklenerek karıştırılır İçine sıvı yağda eklenerek aldığı kadar unla yoğurulur 13 bezeye ayrılır, biri beze şeklinde kalır Diğerleri çay tabağının boyunda açılır Tereyağı eritilir, bütün hamurların dışına yağ sürülerek kelepçeli kalıba resimdeki gibi dizilir ve mayalanmaya bırakılır Mayalanınca üzerine tereyağının kalanı sürülerek çörek otu ve susamla süslenip 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir
