iltasyazilim
FD Üye
Çiçek Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
*2, 5 bardak un
*2 bardak ılık su ( süt de olabilir)
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım paket yaş maya
üzeri için:
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
Çiçek Ekmek Tarifi Yapılışı Derince kaba yas mayayı üzeri bir bardak ılık su ekleyip eritiyoruz daha sonra un ve diğer malzemeleri ekleyip bir bardak suyu azar azar karıştıra karıştıra yoğurup hamur hale getiriyoruz üzerine bez örtüp 1 saat dinlendiriyoruz dinlenen ve kabaran hamuru bezeler halinde yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine çiçek şeklini veriyoruz üstüne yumurta sarısı çörek otu sürüp 220 c önceden ısıtılmış fırına veriyoruz kızarıp kabarana kadar pişiriyoruz
*2, 5 bardak un
*2 bardak ılık su ( süt de olabilir)
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım paket yaş maya
üzeri için:
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
Çiçek Ekmek Tarifi Yapılışı Derince kaba yas mayayı üzeri bir bardak ılık su ekleyip eritiyoruz daha sonra un ve diğer malzemeleri ekleyip bir bardak suyu azar azar karıştıra karıştıra yoğurup hamur hale getiriyoruz üzerine bez örtüp 1 saat dinlendiriyoruz dinlenen ve kabaran hamuru bezeler halinde yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine çiçek şeklini veriyoruz üstüne yumurta sarısı çörek otu sürüp 220 c önceden ısıtılmış fırına veriyoruz kızarıp kabarana kadar pişiriyoruz