Çiçek hamurlu çorba hamurlu corbalar hamurlu çorba 1548688743 1548688743 cicekhamurlucorba5c4f1d6c4a3b6cicekhamurlucorba5c4f1d6c4a3b6 cicekhamurlucorba5c4f1d6c4a3b6 id Malzemeler: 15 gr tereyağı 15 yemek yemek kaşığı domates salçası 5 su bardağı su 1 su bardağı haşlanmış nohut 100 gr kıyma Maydanoz Tuzlu Karabiber Hamur için 1 su bardağı un 1 yumurta Tuzlu Su Hazırlanışı: *Hamuru planlamak için bir kabın içine unu aktarıp ortasını açın Yumurtayı kırın Tuz ve bir miktar su ekleyerek yoğurun Üzerini örterek 1015 dakika dinlendirin *Un serpilmiş tezgahta hamuru açın Çiçek şekilli bir kalıpla hamurdan küçük parçalar çıkartın ve yine un serpilmiş bir yerde bekletin *Kıymaya tuzlu ve karabiber ekleyerek yoğurun Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın *Tereyağını tencerede eritin, salçayı ekleyip kavurun Su ilave edin Ufak hamur parçalarını ve köfteleri ekleyin Hamurlarla köfteler ayrıntılarıyla pişince haşlanmış nohutları ek edin 10 dakika kaynatıp ocaktan alın *Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın