Çiçek Kurabiyem

Çiçek Kurabiyem Tarifi İçin Malzemeler

*1 yumurta
*1 vanilya
*Yarım su bardağı pudra şekeri
*1 5 su bardağı şeker
*1 kabartma
*Yarım paket margarin
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır)
*Yarım su bardağı yoğurt
*3 yemek kaşığı kakao
*Aldığı kadar un

Çiçek Kurabiyem Tarifi Yapılışı Selamün aleyküm
Öncelikle şeker ve yumurtamızı bir kaba alıp çırpıyoruz Sonra yoğurt, sıvı yağ, margarini ekleyip çırpmaya devam edelim Daha sonra nişasta, pudra şekeri vanilya, kabartma tozunu ekleyelim ve en sonunda unumuzu azar azar dökelim Hamurumuzu ele yapışmayan ve yumuşak bir hale getiriyoruz Hamurumuzun 3’te 1’ine*kakao ekleyeceğiz Hamurumuza misket şeklini veriyoruz 5 tane kakaosuz misket şeklindeki hamurumuzu yuvarlak hale getiriyoruz kakaolu hamurumuzu da ortasına yerleştirelim Önceden 5 dk ısıtılmış 180 c lik fırınımıza koyuyoruz kurabiyelerimizin üstü pembeleştiğinde fırınımızı kapatıyoruz ama kurabiyeleri fırından çıkartmayınız ki çiçek şeklimiz dağılmasın Dinlendikten sonra servise hazırdır Deneyenlere kolay gelsin ve de afiyet olsun Allaha emanet olun