iltasyazilim
FD Üye
Çift Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*2 adet yumurta
*2 su bardağı soğuk süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pul biber
*1 su bardağı beyaz peynir
*1 su bardağı kaşar
*Bir tutam maydanoz
*Susam
Çift Peynirli Börek Tarifi Yapılışı
Fırın tepsisine yağlıyoruz Sağlam bir yufkayı tepsiye seriyoruz Geniş bir kaba sütü, yumurtayı yağ ve tuzu iyice karıştırıyoruz 2 adet yufkayı 45 parçaya bölüp sosa bulayıp yayıyoruz Diğer taraftan peynirleri pul biberi ve maydanozu karıştırıp serpiyoruz Geriye kalan 3 yufkayı da sosa bulayıp tepsiye seriyoruz Tepsinin kenarında kalan yufkayı da tepsiye yerleştirip kalan sosu üzerine sürüyoruz Susamı üzerine serpip ( bende çörek otu yoktu varsa kullana bilirsiniz) 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz
Afiyet olsun
*6 adet yufka
*2 adet yumurta
*2 su bardağı soğuk süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pul biber
*1 su bardağı beyaz peynir
*1 su bardağı kaşar
*Bir tutam maydanoz
*Susam
Çift Peynirli Börek Tarifi Yapılışı
Fırın tepsisine yağlıyoruz Sağlam bir yufkayı tepsiye seriyoruz Geniş bir kaba sütü, yumurtayı yağ ve tuzu iyice karıştırıyoruz 2 adet yufkayı 45 parçaya bölüp sosa bulayıp yayıyoruz Diğer taraftan peynirleri pul biberi ve maydanozu karıştırıp serpiyoruz Geriye kalan 3 yufkayı da sosa bulayıp tepsiye seriyoruz Tepsinin kenarında kalan yufkayı da tepsiye yerleştirip kalan sosu üzerine sürüyoruz Susamı üzerine serpip ( bende çörek otu yoktu varsa kullana bilirsiniz) 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz
Afiyet olsun