iltasyazilim
FD Üye
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*1 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su
*34 yemek kaşığı yoğurt
*56 bardak un
İç malzemeleri;
*Yarım kilo kıyma
*2 baş soğan
*Bol maydanoz
*Tuz
*1 küçük domates
Çiğ Börek Tarifi Yapılışı
Hamur yoğurulur bir kenarda dinlendirilir
İç harcı hazırlanır
Hamurlar porselen tabak büyüklüğünde açılır, hazırlamış olduğumuz iç harç yarısına kadar konur hamurun diğer yarısı üzerine kapatılır ve kızartılır
*1 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su
*34 yemek kaşığı yoğurt
*56 bardak un
İç malzemeleri;
*Yarım kilo kıyma
*2 baş soğan
*Bol maydanoz
*Tuz
*1 küçük domates
Çiğ Börek Tarifi Yapılışı
Hamur yoğurulur bir kenarda dinlendirilir
İç harcı hazırlanır
Hamurlar porselen tabak büyüklüğünde açılır, hazırlamış olduğumuz iç harç yarısına kadar konur hamurun diğer yarısı üzerine kapatılır ve kızartılır