Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çiğ Börek

Çiğ Börek

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler

*4 5 su bardağı un
*Tuz
*Su

İç harcı için;


*350 gr orta yağılı kıyma
*Rendelenmiş soğan (yarım)
*Karabiber
*Tuz
*1 su bardağı su

Çiğ Börek Tarifi Yapılışı Hamurunun hazırlanışı; Un, tuz ve sudan oluşan bir hamurdur (Sert bir hamur olmalı ) Suyunu bu kıvama göre göz kararı ayarlayalım
İç harcın hazırlanışı;
Tek çekilmiş orta yağlı kıymanın içine,yarım soğanı rendeleyelim İçerisine tuz, karabiber ekleyelim ve kıymamızı sulandıralım
Hamurumuzu bezelere ayırıp, açalım İçerisine kıymasını koyup, katlayalım ve kenarlarından keselim
Kızgın yağda alt üst kızartalım Afiyet olsunn
 
858,496Konular
982,163Mesajlar
30,105Kullanıcılar
jactellerSon üye
Üst Alt