Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çiğ Ispanaktan Harika Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo yufka
*1 kilo ıspanak
Börek sosu için,
*1 yumurta
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
*Susam
Çiğ Ispanaktan Harika Börek Tarifi Yapılışı
1
*Ispanaklar güzelce yıkanır, doğranır ve suyu süzülür
*Böreğin kuru olmaması için içine sos hazırlayacağız 1 yumurta 2 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağı karıştırıyoruz (Böreğin üzerine süreceğimiz yumurtanın beyazını da bu sosun içine koyabiliriz)
*Yufkaları teker teker açıp içine hazırladığımız sostan döküyoruz ve güzelce her yerini ıslatıyoruz
*Daha sonra ıspanak koyup, yufkaları sarıyoruz, yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye yerleştiriyoruz
*Teker teker bütün yufkaları aynı şekilde sarıp tepsiye seriyoruz
*Üzerine 1 yumurta sarısı sürüyoruz
*İsteğe göre çörek otu ve susam da koyabilirsiniz
*200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun ?
*1 kilo yufka
*1 kilo ıspanak
Börek sosu için,
*1 yumurta
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
*Susam
Çiğ Ispanaktan Harika Börek Tarifi Yapılışı
1
*Ispanaklar güzelce yıkanır, doğranır ve suyu süzülür
*Böreğin kuru olmaması için içine sos hazırlayacağız 1 yumurta 2 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağı karıştırıyoruz (Böreğin üzerine süreceğimiz yumurtanın beyazını da bu sosun içine koyabiliriz)
*Yufkaları teker teker açıp içine hazırladığımız sostan döküyoruz ve güzelce her yerini ıslatıyoruz
*Daha sonra ıspanak koyup, yufkaları sarıyoruz, yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye yerleştiriyoruz
*Teker teker bütün yufkaları aynı şekilde sarıp tepsiye seriyoruz
*Üzerine 1 yumurta sarısı sürüyoruz
*İsteğe göre çörek otu ve susam da koyabilirsiniz
*200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun ?
