iltasyazilim
FD Üye
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*2*su bardağı ince bulgur
*1 orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı dolusu biber salças
*1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
*3 yemek kaşığı siyah pulbiber
*Yarım demet maydanoz
*1 çay kaşığı kişniş
*1 çay kaşığı kimyon
*1 çay kaşığı reyhan
Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı Maydanoz doğrayalım Bir köşede köftenin bitim aşamasına kadar beklesin
Soğanı sarımsağı doğrayalım ve çiğ köfte leğenine koyalım Maydanoz dışında tüm malzemeleri ve iyice yoğuralım Arada biraz ellerimizi ıslatalım En son maydanoz ekleyip bir dakika daha yoğurup servis edelim
Afiyet olsun
*2*su bardağı ince bulgur
*1 orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı dolusu biber salças
*1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
*3 yemek kaşığı siyah pulbiber
*Yarım demet maydanoz
*1 çay kaşığı kişniş
*1 çay kaşığı kimyon
*1 çay kaşığı reyhan
Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı Maydanoz doğrayalım Bir köşede köftenin bitim aşamasına kadar beklesin
Soğanı sarımsağı doğrayalım ve çiğ köfte leğenine koyalım Maydanoz dışında tüm malzemeleri ve iyice yoğuralım Arada biraz ellerimizi ıslatalım En son maydanoz ekleyip bir dakika daha yoğurup servis edelim
Afiyet olsun