iltasyazilim
FD Üye
Çiğerli İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*2 tane soğan
*Kuşbaşı doğranmış 200 gram dana ciğer
*Kuş üzümü
*Çam fıstığı
*Bir tutam tarçın
*Bir tutam karabiber
*Zeytinyağ
*Tereyağ
*2 su bardağı pirinç
Çiğerli İç Pilav Tarifi Yapılışı İlk olarak soğanları küçük küçük doğrayıp bol zeytinyağ ve tereyağında kavurmaya başlayın, ardından sıra ile ciğeri ve fıstığı kavurun, kavrulan malzemelere pirinçi de ekleyip biraz daha kavurun, (fakat dikkat edin fıstıklar kararmasın )en son üzümleri baharatları ve pilavın suyunu ekleyip pişmeye bırakın (su ölçüsünü bir su bardağı pirinçe iki su bardağı su şeklinde ayarlayınız ) afiyet olsun
*2 tane soğan
*Kuşbaşı doğranmış 200 gram dana ciğer
*Kuş üzümü
*Çam fıstığı
*Bir tutam tarçın
*Bir tutam karabiber
*Zeytinyağ
*Tereyağ
*2 su bardağı pirinç
Çiğerli İç Pilav Tarifi Yapılışı İlk olarak soğanları küçük küçük doğrayıp bol zeytinyağ ve tereyağında kavurmaya başlayın, ardından sıra ile ciğeri ve fıstığı kavurun, kavrulan malzemelere pirinçi de ekleyip biraz daha kavurun, (fakat dikkat edin fıstıklar kararmasın )en son üzümleri baharatları ve pilavın suyunu ekleyip pişmeye bırakın (su ölçüsünü bir su bardağı pirinçe iki su bardağı su şeklinde ayarlayınız ) afiyet olsun