Çikolata nasıl rendelenir? Çikolatayı kolay rendeleme yolları

Bütün herkesin vazgeçemediği tadı damaklarda iz bırakan çikolatanın faydaları da saymakla bitmiyor. Girdiği her ürüne muhteşem bir lezzet katan çikolatayı doğrarken dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası bulunuyor. Peki çikolata en pratik nasıl rendelenir, çikolatayı rendelemenin yollarını nelerdir? Yanıtlar haberimizde.

 Kakao ve çikolata ürünleri birçok kültürde yüzyıllardır sağlık yararlı olduğu için ilaç olarak kullanılıyor. Uzmanlar mutluluk hormonu salgılayan çikolatayı her gün tüketilmesini tavsiye ediyor. Özellikle bitter çikolata, aynı sağlık yararları sağlamayan sütlü veya beyaz çikolatadan çok daha fazla sayıda antioksidan içerir. Bakır, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko gibi çok önemli mineralleri içeren çikolata içerdiklerinden çok daha da fazlasıdır. Marketlerde birçok farklı şekliyle satılan çikolata her damak tadına uyum sağlamaktadır. Sütlüsü, bitteri, fıstıklısı fındıklısı gibi birçok çeşidi bulunan çikolata ayrıca hamur ve tatlı yaparken çok kullanılan bir malzemedir. Girdiği kurabiyelerin enfes yapan çikolatayı rende şeklinde ya da parçalar şeklinde ekleyebilirsiniz. Ama rendelemeye karar verdiyseniz rendelerken dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası bulunuyor. Gelin hep birlikte neler olduğunu öğrenelim…


ÇİKOLATA NASIL RENDELENİR?

Tatlıları süslemek için çikolata parçalarken büyük ve keskin bir bıçak kullanmanız işinizi daha da kolaylaştırır.

Çikolatayı rendelemek için kullanacağınız patates soyacağı ile küçük parçalar elde edebilirsiniz. 

Rende kullanarak da çikolatadan daha minik çikolata parçaları çıkarabilirsiniz.


Dilerseniz de kabak soyucusu ya da sebze soyucusu ile kıvrılmış çikolata parçacıkları yaparak tatlılarınız süsleyebilirsiniz. 


Ayrıca çikolata rendelerken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta rendelediğiniz ortamın sıcaklığıdır. Eğer çok sıcaksa siz rendelerken çikolata erir ve elinize yapışır. Bu yüzden çikolatayı rendelerken serin bir ortamda yapmak en doğrusudur.