Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*14 (çeyrek) paket (125 gr) tereyağı
*1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
*1 paket vanilya
*1 yumurta
*2 su bardağı un
*Yarım tatlı kaşığı karbonat
*Bir tutam tuz
*2 paket kırılmış çikolata parçaları (80 gr lık Tablet çikolata kullandım)

*
Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Oda ısısındaki erimiş tereyağını, şekerle birlikte yoğurun
*Vanilyayı ekleyip tekrar yoğurun
*Yumurtayı kırın fakat yumurtadan sonra karışımınızı fazla yormayın
*Un, karbonat ve tuzu homojen bir şekilde hamura ilave edin
*Çikolata parçacıklarını dikkatlice hamura karıştırın
*Enfes hamurunuzdan yaklaşık 1 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar kopararak, yağlı kağıt serili tepsiye yuvarlaklar halinde yerleştirin
*180 derecede önceden ısıtılmış (ve fanlı) fırında tam 10 dakika pişirin (Süre çok önemli)
*Kurabiyeler fırından çıktıktan bir süre sonra sertleşiyorlar
*Şimdiden afiyet olsun efendim Ellerinize sağlık