Çikolata Parçalı İçi Yumuşak Kurabiye

Çikolata Parçalı İçi Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*6 yemek kaşığı tereyağ
*150 gr şeker
*1 yumurta
*1, 5 su bardağından biraz fazla un ( Yaklaşık 220 gr)
*Yarım tatlı kaşığı karbonat
*Vanilya
*Yarım çay kaşığı tuz
*1, 5 paket istediğiniz çeşit çikolata (80 gr lık paketlerden)

Çikolata Parçalı İçi Yumuşak Kurabiye Tarifi Yapılışı Tereyağı eritilir fakat sıcak kullanılmayacak Oda ısısına gelecek Şeker, tereyağ ve vanilya çırpılır Yumurta eklenir fakat çok az çırpılır Çok çırparsanız kurabiyeniz sert olur Daha sonra ayrı bir kapta un, karbonat ve tuz karıştırılır ve sıvı karışıma eklenir Eğer çok cıvık bir hamur olduysa bir kaşık un ekleyebilirsiniz Hamur ne sert ne cıvık olacak En son içine parçaladığınız çikolataları ekleyip ceviz büyüklüğünde toplar alıp elinizle yuvarlayıp tepsiye dizin Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 10 veya 11 dk pişirin Sakın daha fazla tutmayın hemen fırından çıkarın yoksa içi yumuşak bir kurabiye olmaz Unutmayın ki fırında pişen her ürün çıktıktan sonrada için için pişer Afiyet olsun