cikolatali Baklava (24 kisilik)

cikolatali Baklava (24 kisilik) Malzemeler 3 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı sıvıyağ l çorba kaşığı sirke Aldığı değin un 3 çorba kaşığı kakao İçine: 300 gram kocaman kıyılmış ceviz içi 1 su bardağı damla çikolata Açılmak için: 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı kakao 250 gram margarin 250 gram tereyağı id Şerbeti için: 4 su bardağı su 4 su bardağı tozşeker, yarım limon Yemeğin Tarifi Ilk Kez hamur malzemesi olan yumurta, yoğurt, sıvıyağ, sirke, un ve kakaoyu derin bir kaba alın En Ince Ayrıntısına Kadar yoğurup yumuşak bir hamur elde edin Folyoya sarıp yarım saat dinlendirin Hamurdan 15 beze koparın, 1 su bardağı nişasta ve 1 su bardağı kakaoyu eleyin Bezeleri tepsiden daha büyük açın Tepsiyi yağlayın 250 gram tereyağı ve margarini eritin Yufkaların üç adetini bırakıp, kalanların her birini dört parçaya ayırın 2 kat tepsiye serin Üstüne yağ gezdirin 1 4 kattan daha sonra da çikolata ve cevizli harcı koyun Parçalanmamış yufkalar kalana kadar her iki katta bir yağ gezdirip, dört katta dahası çikolatalı malzemeden serpin 2 En üste sağlam olan yufkaları serin Kalan yağı üstüne gezdirin Tepsiyi çevire çevire dilediğiniz şekilde kesin Evvelden ısıtılmış dargın fırına baklavayı koyup, sonradan fırının ayarını 150 dereceye getirin Üzeri kızarana değin pişirin bu arada şerbeti hazırlayın Bunun için su ve şekeri kaynatın Ocaktan aldığınız şerbete limon suyunu katın 3 Fırından aldığınız baklava sıcakken üstüne sıcak şerbeti gezdirin Baklava şerbeti çekince servis yapın afiyet oLsun:f060: (umarim beyenirsiniz melekler :laugh: )