Çikolatalı bisküvi

Çikolatalı bisküvi

Malzemeler
250 gr tereyağı
1 Su bardağından 1 Parmak eksik tozşeker
2 Adet yumurta
2 Çorba kaşığı süt
Rendelenmiş yarım limon kabuğu
4 Su bardağı un
200 gr ince kıyılmış ceviz
Üzerine sürmek için 100 gr bitter çikolata

Yapılışı
· Öncelikle yumuşatılmış tereyağını bir kaba dökün

· Şekeri yumurtayı,sütü ve rendelenmiş limon kabuğunu karıştırın

· Unu ilave edin

· İnce kıyılmış ceviz katın

· Hamuru iyice karıştırın

· Yoğurup rulo yapın

· Üzerini nemli bir bezle örtün

· 2 saat kadar buzdolabunda bekletin

· Buzdolabından aldığınız hamuru incecik dilimleyin

· Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye alın

· Kızgın fırında pişirin

· Fırından aldığınız bisküvileri soğumaya bırakın

· bu arada çikolatayı benmari usulü eritinBisküvilerin üzerine sürüp,servis yapın

Afiyet olsun