iltasyazilim
FD Üye
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*2 yumurta
*100 gr toz şeker (5 yemek kaşığı)
*55 gr margarin yada tereyağı
*225 gr bitter çikolata
*200 gr un (1 5 su bardağı)
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
Bulamak için:
*Pudra şekeri
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı Çikolataları ve yağı sos tavasına alıp benmari usulü eritin
Yumurtaları ve şekeri çırpma kabına alıp mikserle çırpın
Çikolatalı karışımı, unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla karıştırın
Hamurun üzerini örtüp buzdolabında 34 saat beklerin
Katılaşan hamurdan kaşıkla parçalar alıp elinizle yuvarlayın
Pudra şekerine bulayıp yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin
Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında 10 dakika pişirin
*Fırından alınan kurabiye yumuşak olacak
Soğudukça sertleşiyor
* Pudra şekerine bolca bulayın ki görüntüsü güzel olsun
*2 yumurta
*100 gr toz şeker (5 yemek kaşığı)
*55 gr margarin yada tereyağı
*225 gr bitter çikolata
*200 gr un (1 5 su bardağı)
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
Bulamak için:
*Pudra şekeri
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı Çikolataları ve yağı sos tavasına alıp benmari usulü eritin
Yumurtaları ve şekeri çırpma kabına alıp mikserle çırpın
Çikolatalı karışımı, unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla karıştırın
Hamurun üzerini örtüp buzdolabında 34 saat beklerin
Katılaşan hamurdan kaşıkla parçalar alıp elinizle yuvarlayın
Pudra şekerine bulayıp yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin
Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında 10 dakika pişirin
*Fırından alınan kurabiye yumuşak olacak
Soğudukça sertleşiyor
* Pudra şekerine bolca bulayın ki görüntüsü güzel olsun