iltasyazilim
FD Üye
Çikolatalı Ekmek Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 paket toz maya
*1 yemek kaşığı toz şeker
*Çay kaşığı ucuyla tuz
*Un
Arası için:
*Nutella
Çikolatalı Ekmek Yapılışı Tarifi Yapılışı Ilık süte şeker ve mayayı ekleyip karıştırıyoruz
15 dakika ön mayalandırma yapıyoruz
Kabaran mayaya sıvı yağı, tuzu ilave edip karıştırıyoruz
Unu azar azar ekleyerek çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz
Hamuru hava almayan kaba koyup 1 saat iki katı olana kadar ılık bir yerde mayalandırıyoruz
Hamuru ikiye bölüyoruz
Dikdörtgen şekilde ince açıyoruz
Arasına çikolata sürüp gevşek rulo sarıyoruz
Baştan bir parmak bırakıp ortadan ikiye bölüp örgü şeklinde sarıyoruz
Yada rulo sarıp pişirip dilimliyoruz
180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 2530 dakika pişiriyoruz
Ilınınca dilimleyerek servis ediyoruz
NOT: Bu hamur ölçüsünden 2 adet örgülü çıkıyor, daha küçük hazırlamak isterseniz malzemenin yarısından yaparsınız
AFİYET OLSUN
*2 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 paket toz maya
*1 yemek kaşığı toz şeker
*Çay kaşığı ucuyla tuz
*Un
Arası için:
*Nutella
Çikolatalı Ekmek Yapılışı Tarifi Yapılışı Ilık süte şeker ve mayayı ekleyip karıştırıyoruz
15 dakika ön mayalandırma yapıyoruz
Kabaran mayaya sıvı yağı, tuzu ilave edip karıştırıyoruz
Unu azar azar ekleyerek çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz
Hamuru hava almayan kaba koyup 1 saat iki katı olana kadar ılık bir yerde mayalandırıyoruz
Hamuru ikiye bölüyoruz
Dikdörtgen şekilde ince açıyoruz
Arasına çikolata sürüp gevşek rulo sarıyoruz
Baştan bir parmak bırakıp ortadan ikiye bölüp örgü şeklinde sarıyoruz
Yada rulo sarıp pişirip dilimliyoruz
180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 2530 dakika pişiriyoruz
Ilınınca dilimleyerek servis ediyoruz
NOT: Bu hamur ölçüsünden 2 adet örgülü çıkıyor, daha küçük hazırlamak isterseniz malzemenin yarısından yaparsınız
AFİYET OLSUN