iltasyazilim
FD Üye
MALZEME LİSTESİ:
3 su bardağı un
150 gr tereyağı
1 çay bardağı toz fındık
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
ARASI İÇİN:
130 gr çikolata
HAZIRLANIŞI:
Unu karıştırma kabına alıyoruz Pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve toz fındığı üzerine serpiyoruz Ortasına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz Yumurtaları kırıyoruz Ortadaki malzemelerle hamuru yoğuruyoruz Ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde ediyoruz Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiye hamurlarını diziyoruz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz
Çikolatayı ben mari usulü buhar üzerinde eritiyoruz Pişen kurabiyelerin bir tarafını çikolataya batırıyoruz, bir başka kurabiyeyi üzerine yapıştırıyoruz Tüm kurabiyeleri bu şekilde birbirine yapıştırıyoruz ve servis ediyoruz
3 su bardağı un
150 gr tereyağı
1 çay bardağı toz fındık
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
ARASI İÇİN:
130 gr çikolata
HAZIRLANIŞI:
Unu karıştırma kabına alıyoruz Pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve toz fındığı üzerine serpiyoruz Ortasına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyuyoruz Yumurtaları kırıyoruz Ortadaki malzemelerle hamuru yoğuruyoruz Ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde ediyoruz Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiye hamurlarını diziyoruz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz
Çikolatayı ben mari usulü buhar üzerinde eritiyoruz Pişen kurabiyelerin bir tarafını çikolataya batırıyoruz, bir başka kurabiyeyi üzerine yapıştırıyoruz Tüm kurabiyeleri bu şekilde birbirine yapıştırıyoruz ve servis ediyoruz