iltasyazilim
FD Üye
Çikolatalı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı sıvı yağı
*125 gr yumuşamış margarin (Yarım paket)
*4 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya (5 gr)
*1 paket kabartma tozu (10 gr)
*3 su bardağı un
Şerbeti
*1, 5 su bardağı şeker
*1 su bardağı su
Üzeri için
*90 gr bitter çikolata
Çikolatalı Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı İlk önce şerbetimizi kaynatalım kaynamaya başladıktan sonra 10 dk daha kaynatıp kapatalım soğumaya bırakalım bu sürede hamurumuzu yapalım
Önce yağlar şeker ve yumurta güzelce yoğurarak şeker eritilir daha sonra kakao katılır karıştırılır en son un katılır ve kabartma tozu ile vanilya kulak memesi kıvamında hamur elde edilir elimiz sıvı yağa batırılır çok az ve hamurumuzun dışını
elimizle sıvazlarız Daha sonra küçük küçük yuvarlarız yağlı kağıt serili tepsiye dizeriz 180 derecede 3040 dakika arasında pişiririz
Pişen kurabiyelerimizi sıcakken soğumuş şerbete 5 er saniye atıp çıkarıyoruz
Bütün kurabiyelerimize aynı işlemi yapıyoruz
Daha sonra benmari usulü eritiyoruzBitter çikolatamızı ve yağlı kağıttan incecik bir külah yapıyoruz külahın içine eriyen çikolatamızı doldurup kurabiyelerimizin üzerine sıkıyoruz bu kadar afiyet olsun
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı sıvı yağı
*125 gr yumuşamış margarin (Yarım paket)
*4 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya (5 gr)
*1 paket kabartma tozu (10 gr)
*3 su bardağı un
Şerbeti
*1, 5 su bardağı şeker
*1 su bardağı su
Üzeri için
*90 gr bitter çikolata
Çikolatalı Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı İlk önce şerbetimizi kaynatalım kaynamaya başladıktan sonra 10 dk daha kaynatıp kapatalım soğumaya bırakalım bu sürede hamurumuzu yapalım
Önce yağlar şeker ve yumurta güzelce yoğurarak şeker eritilir daha sonra kakao katılır karıştırılır en son un katılır ve kabartma tozu ile vanilya kulak memesi kıvamında hamur elde edilir elimiz sıvı yağa batırılır çok az ve hamurumuzun dışını
elimizle sıvazlarız Daha sonra küçük küçük yuvarlarız yağlı kağıt serili tepsiye dizeriz 180 derecede 3040 dakika arasında pişiririz
Pişen kurabiyelerimizi sıcakken soğumuş şerbete 5 er saniye atıp çıkarıyoruz
Bütün kurabiyelerimize aynı işlemi yapıyoruz
Daha sonra benmari usulü eritiyoruzBitter çikolatamızı ve yağlı kağıttan incecik bir külah yapıyoruz külahın içine eriyen çikolatamızı doldurup kurabiyelerimizin üzerine sıkıyoruz bu kadar afiyet olsun