Çikolatalı Petek Kurabiye

Çikolatalı Petek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*125 gr margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı pudra şekeri
*2 yemek kaşığı nişasta
*2 su bardağı un

Arası İçin;


*Sarella, nutella vb

Üzeri İçin;


*Hindistan cevizi

Çikolatalı Petek Kurabiye Tarifi Yapılışı Ağızda dağılan ve özellikle çocukların seveceği sunumu ile dikkat çeken kurabiyeyi denemenizi öneriyorum ??

1
*Derin bir kap içerisine tereyağ, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta koyup İyice karıştırılır
*Daha sonra un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde yuvarlanıp, kalıba bastırılarak şekli verilip tepsiye dizilir
*180° fırında hafif kızarana kadar pişirilir
*Kurabiyenin üzerine çikolata sürülür tekrar kurabiye kapatılır kenarlarına da çikolatadan sürüp, yanları hindistan cevizine bulanır
*Normalde 22 kurabiye çıkıyor aralarına çikolata sürüp servis edilince 11 adet kurabiye çıkıyor

Deneyeceklere AFİYET OLSUN ??
*
*
*