Çilek Rüyası

Çilek Rüyası Tarifi İçin Malzemeler Altı için:


*1 lt süt
*2 tepeleme yemek kaşığı un
*2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
*1 yumurta sarısı
*1 su bardağı şeker
*1 paket vanilya
*1 küçük paket beyaz çikolata
*1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için:


*1 su bardağı çilek (rondodan geçirilmiş)
*1 su bardağı su
*45 yemek kaşığı şeker
*2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
*1 yemek kaşığı margarin

Çilek Rüyası Tarifi Yapılışı İlk önce alt tabanını hazırlıyoruz Çikolata, vanilya ve margarin hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz Çikolata, margarin ve vanilyayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz Borcamımızı ıslatıp muhallebimizi döküyoruz ve derin dondurucuya kaldırıyoruz Diğer tarafta üst malzemelerimizi yine margarin hariç bir tencereye alıyoruz Kaynayıp koyu kıvam alınca ocağın altını kapatıp margarinimizi ekliyoruz Margarin eridikten sonra muhallebimizi derin dondurucudan çıkarıp çilekli jölemizi döküyoruz Bir gece dolapta bekledikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabiliriz