iltasyazilim
FD Üye
Çilek Soslu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler Taban:
*2 Paket Burçak Bisküvi
*3 Yemek Kaşığı Tereyağ
*1 Su bardağı Fındık
Orta Katman:
*3 Yumurta
*1 Su bardağı Şeker
*2 Paket Labne
*1 Paket Sıvı Krema
*2 Yemek Kaşığı Un
*1 Paket Vanilya
Çilek Sosu:
*500 gr Çilek
*1 5 Çay Bardağı Toz Şeker
*1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Çilek Soslu Cheesecake Tarifi Yapılışı Burçak bisküvüler ve fındıklar rondodan geçirilir Kelepçeli kalıba konup üzerine erimiş tereyağı eklenip yoğurulur Bu karışım kalıbın dibine iyice bastırılarak yayılır
3 yumurta, 1 bardak şekerle çırpılır Diğer malzemeler de eklenip biraz daha çırpılır Bu karışım kelepçeli kalıptaki bisküvilerin üzerine dökülür
180 200 derecede 40 dk, üzeri sertleşene kadar pişirilir
Cheesecake fırından çıkıp soğuduktan sonra üzeri için sos yapımına geçilir Yıkanıp süzülen çilekler robottan geçirilir Üzerine toz şeker eklenip, ocağa alınır 5 dakika orta ateşte kaynatılır Üzerine limon suyu eklenir ve 23 dakika daha kaynatılır Ocaktan alınır ve soğumuş olan cheesecake in üzerine dökülür Ardından sosun donması için buzdolabına koyulur 1 gece dolapta bekledi mi çok daha lezzetli oluyor ama aceleniz varsa da sos donduktan sonra servise hazırdır
Afiyet olsun ))
*2 Paket Burçak Bisküvi
*3 Yemek Kaşığı Tereyağ
*1 Su bardağı Fındık
Orta Katman:
*3 Yumurta
*1 Su bardağı Şeker
*2 Paket Labne
*1 Paket Sıvı Krema
*2 Yemek Kaşığı Un
*1 Paket Vanilya
Çilek Sosu:
*500 gr Çilek
*1 5 Çay Bardağı Toz Şeker
*1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Çilek Soslu Cheesecake Tarifi Yapılışı Burçak bisküvüler ve fındıklar rondodan geçirilir Kelepçeli kalıba konup üzerine erimiş tereyağı eklenip yoğurulur Bu karışım kalıbın dibine iyice bastırılarak yayılır
3 yumurta, 1 bardak şekerle çırpılır Diğer malzemeler de eklenip biraz daha çırpılır Bu karışım kelepçeli kalıptaki bisküvilerin üzerine dökülür
180 200 derecede 40 dk, üzeri sertleşene kadar pişirilir
Cheesecake fırından çıkıp soğuduktan sonra üzeri için sos yapımına geçilir Yıkanıp süzülen çilekler robottan geçirilir Üzerine toz şeker eklenip, ocağa alınır 5 dakika orta ateşte kaynatılır Üzerine limon suyu eklenir ve 23 dakika daha kaynatılır Ocaktan alınır ve soğumuş olan cheesecake in üzerine dökülür Ardından sosun donması için buzdolabına koyulur 1 gece dolapta bekledi mi çok daha lezzetli oluyor ama aceleniz varsa da sos donduktan sonra servise hazırdır
Afiyet olsun ))