Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çilek Soslu Cheesecake Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*300 gram Labne
*100 gram krema
*2 tane yumurta
*Yarım su bardağı şeker
*Yarım paket krem şanti
*1 paket vanilyalı puding
*Yarım limon suyu ve kabuğu
*2 kaşık un
Tabanı için:
*2 paket eti burçak
*2 kaşık tereyağ
Çilek Soslu Cheesecake Yapımı Tarifi Yapılışı İlk önce burçak bisküviler rondoda toz haline getirilir eritilmiş yağ ile karıştırılır kelepçeli kalıba kaşıkla bastırarak dümdüz olacak hale getirilir buzdolabına kaldırılır Sonra bir kapta yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır sonrasında labne ve krema ile çırpmaya devam edilir toz krem şanti, toz vanilyalı puding, limonsuyu ve kabuğu eklenerek karıştırılır son olarak unda eklenerek tamamlanır Buzdolabından çıkarılan kalıbın içine dökülür önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dk kadar pişirilir Fırına koymadan önce kalıbın etrafı aleminyum folyo ıle sarılır kalıbın altına konulacak tepsiye de biraz su konularak fırına verilir Piştikten sonra üzerine hazır çilek sos pişirilip dökülür bir gece buzdolabında bekletildikten sonra servis edilebilir
*300 gram Labne
*100 gram krema
*2 tane yumurta
*Yarım su bardağı şeker
*Yarım paket krem şanti
*1 paket vanilyalı puding
*Yarım limon suyu ve kabuğu
*2 kaşık un
Tabanı için:
*2 paket eti burçak
*2 kaşık tereyağ
Çilek Soslu Cheesecake Yapımı Tarifi Yapılışı İlk önce burçak bisküviler rondoda toz haline getirilir eritilmiş yağ ile karıştırılır kelepçeli kalıba kaşıkla bastırarak dümdüz olacak hale getirilir buzdolabına kaldırılır Sonra bir kapta yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır sonrasında labne ve krema ile çırpmaya devam edilir toz krem şanti, toz vanilyalı puding, limonsuyu ve kabuğu eklenerek karıştırılır son olarak unda eklenerek tamamlanır Buzdolabından çıkarılan kalıbın içine dökülür önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dk kadar pişirilir Fırına koymadan önce kalıbın etrafı aleminyum folyo ıle sarılır kalıbın altına konulacak tepsiye de biraz su konularak fırına verilir Piştikten sonra üzerine hazır çilek sos pişirilip dökülür bir gece buzdolabında bekletildikten sonra servis edilebilir
