Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çilek Soslu Gökkuşağı Kek Tarifi İçin Malzemeler
4 yumurta 1 ,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi 1 su bardağı renkli pasta süsü Aldığı kadar un Çilek sosu için;
500 gr çilek 2 ,5 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı şeker Çilek Soslu Gökkuşağı Kek Tarifi Yapılışı
Önce kekimizi hazırlayıp ılıdıktan sonra sosu hazırlayalım Sıcakken üstüne yayıp soğuması gerekiyor Yumurta şeker çırpılır ardından diğer sıvı malzemeler sırasıyla eklenir Vanilin ve limon kabuğu rendesi de eklendikten sonra un eklenmeye başlanır Hamurumuz hazır olduktan sonra en son pasta süsü eklenip karıştırılır Tepsiye alınıp sıcak fırına atılır Yoksa pasta süsleri hamurun içinde erimeye başlıyor renkleri birbirine karışıyor kek pişip ılıdıktan sonra çilek sos hazırlanmaya başlar Temizlenmiş doğranmış çilekler blender dan geçirilip püre haline getirilir Sonra şekerle nişasta eklenip pişirmeye başlanır Göz göz olup muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir Sıcakken kekin üzerine yayılıp dolapta soğumaya bırakılır
4 yumurta 1 ,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi 1 su bardağı renkli pasta süsü Aldığı kadar un Çilek sosu için;
500 gr çilek 2 ,5 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı şeker Çilek Soslu Gökkuşağı Kek Tarifi Yapılışı
Önce kekimizi hazırlayıp ılıdıktan sonra sosu hazırlayalım Sıcakken üstüne yayıp soğuması gerekiyor Yumurta şeker çırpılır ardından diğer sıvı malzemeler sırasıyla eklenir Vanilin ve limon kabuğu rendesi de eklendikten sonra un eklenmeye başlanır Hamurumuz hazır olduktan sonra en son pasta süsü eklenip karıştırılır Tepsiye alınıp sıcak fırına atılır Yoksa pasta süsleri hamurun içinde erimeye başlıyor renkleri birbirine karışıyor kek pişip ılıdıktan sonra çilek sos hazırlanmaya başlar Temizlenmiş doğranmış çilekler blender dan geçirilip püre haline getirilir Sonra şekerle nişasta eklenip pişirmeye başlanır Göz göz olup muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir Sıcakken kekin üzerine yayılıp dolapta soğumaya bırakılır
