Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çilekli Porsiyon Tatlı Tarifi İçin Malzemeler Muhallebi:
*12 litre süt
*1 adet yumurta sarısı
*1 çay bardağı şeker
*4 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 paket vanilya
Çilek Püreli Sos:
*1 kase rondodan geçirilmiş çilek
*2 yemek kaşığı pudra şekeri
*1 yemek kaşığı nişasta
*
Çilekli Porsiyon Tatlı Tarifi Yapılışı Muhallebi:
Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeler bir tencerede sürekli karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir
Ocak kapatıldıktan sonra içine tereyağı ve vanilya eklenerek, eriyene kadar karıştırılır
Çilek Püreli Sos:
Yukarıda belirtilen malzemeler koyulaşıncaya kadar pişirilir Soğumaya bırakılır
Not: Ben beze ve limon kabuğu rendesi ile sundum Dilerseniz krema katmanının üzerine evde kalmış olan keklerden ufalayabilir ya da süt ile ıslatılmış kedidili ekleyerek, en üst kısma yine çilek sos ilave edebilirsiniz
*12 litre süt
*1 adet yumurta sarısı
*1 çay bardağı şeker
*4 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 paket vanilya
Çilek Püreli Sos:
*1 kase rondodan geçirilmiş çilek
*2 yemek kaşığı pudra şekeri
*1 yemek kaşığı nişasta
*
Çilekli Porsiyon Tatlı Tarifi Yapılışı Muhallebi:
Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeler bir tencerede sürekli karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir
Ocak kapatıldıktan sonra içine tereyağı ve vanilya eklenerek, eriyene kadar karıştırılır
Çilek Püreli Sos:
Yukarıda belirtilen malzemeler koyulaşıncaya kadar pişirilir Soğumaya bırakılır
Not: Ben beze ve limon kabuğu rendesi ile sundum Dilerseniz krema katmanının üzerine evde kalmış olan keklerden ufalayabilir ya da süt ile ıslatılmış kedidili ekleyerek, en üst kısma yine çilek sos ilave edebilirsiniz
