Çilekli Tart Tarifi

Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler Tart Hamuru için:


*2 su bardağı un
*125 gr margarin
*1 çay bardağı pudraşeker
*1 yumurtanın sarısı
*3 çorba kaşığı buzlu su

Kreması için:


*1 yumurta
*2 su bardağı süt
*1 limon kabuğu rendesi
*1 portakal kabuğu rendesi
*1 paket vanilin
*1 çay bardağı toz şeker
*3 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için:


*Çilek

Çilekli Tart Tarifi Yapılışı Hamuru kıvama getirmek için önce bütün malzemeleri iyice yoğuralım daha sonra hamur kulak memesi kıvamına gelince bir streç filme sararak yarım saat buzdolabında bekletelim
Kremasını da ki bütün malzemeleri topak kalmayacak şekilde karıştırdıktan sonra ocağa koyalım kaynayıncaya kadar karıstıralım Kaynadıktan sonra soğuması için kenara alalım
Hamuru yerleştireceğimiz kalıbı yağlayalım Hamuru merdane yardımı ile açıktıktan sonra kalıba yerleştirelim ve tabanını kabarmaması için çatal yardımı ile delelim Hamuru 160 C° fırında üstünün rengi dönmeyecek kadar 10 dk Pişirelim
Tartı fırından çıkardıktan sonra soğutalım Kremayı içine dökelim Üzerinide resimde görüldüğü gibi çilekle süsleyelim
AFİYET OLSUN