Çilekli Wafle Pasta

Çilekli Wafle Pasta Tarifi İçin Malzemeler

*2 paket hazır wafle
*500 gram Mascarpone bulamazsanız süzme yoğurt veya labne
*2 kutu krema
*2 vanilya
*2 kaşık pudra şekeri
*2 poşet krema sertleştiricisi *800 gram

Çilek sosu için;


*1 paket çilekli puding tozu
*3 yemek kaşığı şeker
*1 bardak su
*1 bardak vişne suyu
*Krema sertleşdiriçiniz yoksa 1 tatlı kaşığı pudra şekeri ile 1 tatlı kaşığı nişasta karıştırın, bu ölçü bir kutu krema içindir, puding tozu yoksa 2 yemek kaşığı nişasta aynı kıvamı verir
*800 gr çilek

Çilekli Wafle Pasta Tarifi Yapılışı Krema serleştirici ve pudra şekeri koyu kıvama gelince kadar çırpılır, mascarpone ekleyip karıştırılır, waflenin yarısı kare bor cama istediğiniz boyut da dizilir ,üzerine kremanın yarısı dökülür ve çileğin de yarısı dizilir kalan krema üzerine ve kalan wafle kapatılır ,kalan çilekler dizilir ,buzdolabına yerleştirilir ,sosu için tüm malzemeler karıştırılır ve çırparak kaynatılır ,kıvamı koyulaşınca rengi de değişince tamamdır ,biraz soğutup pastanın üzerine dökülür ,afiyet olsun vişneli de harika oluyor ilk katına badem ceviz vsr Serpiştirebilirsiniz