iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Börek Hazır Yufkadan Tarifi İçin Malzemeler
**4 tane yufka
**2 yemek kaşığı tereyağ
**Yarım su bardağı su
**1 tane yumurta sarısı (üzeri için)
**1 su bardağı kaşar peyniri
**1 su bardağı beyaz peynir
Çıtır Börek Hazır Yufkadan Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar çocukların ve büyüklerin severek yediği börek tarifimize başlayalım
Önce peynirleri rende yapıp karıştırın, daha sonra tereyağı eritin içine yarım bardak olan suyu katın karıştırın
Masa ve ya tezgah üzerine bir yufka serin yağlı karışımın yarısını döküp fırça ile sürün sonra üzerine bir yufka daha açın ama üzerine bir şey sürmeyin 8 e bölün peyniri yerleştirin iki ucu içe katlayıp kalın sigara böreği sarın diğer iki yufkada aynı şekilde yapılacak toplam 16 tane nefis börek çıkacak Tepsiye diziyoruz ,yumurta sarısını sürüyoruz ,ister susam ister çörek otu serpip 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin Hem çıtır hem lezzetli börekler elde ediyoruz, afiyet olsun
**4 tane yufka
**2 yemek kaşığı tereyağ
**Yarım su bardağı su
**1 tane yumurta sarısı (üzeri için)
**1 su bardağı kaşar peyniri
**1 su bardağı beyaz peynir
Çıtır Börek Hazır Yufkadan Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar çocukların ve büyüklerin severek yediği börek tarifimize başlayalım
Önce peynirleri rende yapıp karıştırın, daha sonra tereyağı eritin içine yarım bardak olan suyu katın karıştırın
Masa ve ya tezgah üzerine bir yufka serin yağlı karışımın yarısını döküp fırça ile sürün sonra üzerine bir yufka daha açın ama üzerine bir şey sürmeyin 8 e bölün peyniri yerleştirin iki ucu içe katlayıp kalın sigara böreği sarın diğer iki yufkada aynı şekilde yapılacak toplam 16 tane nefis börek çıkacak Tepsiye diziyoruz ,yumurta sarısını sürüyoruz ,ister susam ister çörek otu serpip 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin Hem çıtır hem lezzetli börekler elde ediyoruz, afiyet olsun