iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*3 4 kalıp peynir
*1 tutam maydanoz
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Yufkalarımızın hepsini üçgen kesiyoruz ve daha sonra ayrı bir kapda süt ,sıvı yağ karıştırıp yufkalarımıza hafif bir şekilde sürüyoruz ve peynirli harcımızdan yufkalarımıza koyup sigara böreği gibi sarıyoruz Yufkalarımız bittikten sonra yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz ve pişmesi için fırına atıyoruz Ben kızarana kadar tuttum fırında 15 dk yeterli gelecektir
*6 adet yufka
*3 4 kalıp peynir
*1 tutam maydanoz
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Yufkalarımızın hepsini üçgen kesiyoruz ve daha sonra ayrı bir kapda süt ,sıvı yağ karıştırıp yufkalarımıza hafif bir şekilde sürüyoruz ve peynirli harcımızdan yufkalarımıza koyup sigara böreği gibi sarıyoruz Yufkalarımız bittikten sonra yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz ve pişmesi için fırına atıyoruz Ben kızarana kadar tuttum fırında 15 dk yeterli gelecektir