Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Çıtır Gevrek Sodalı Tepsi Böreği (İsteyen Bir Daha İstiyor) Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet yufka
*2 adet yumurta
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağı
*Yarım su bardağı yoğurt
*1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
*Maden suyu
İç harcı için;
*Peynir
*(İsteyen maydanozda koyabilir)
Çıtır Çıtır Gevrek Sodalı Tepsi Böreği (İsteyen Bir Daha İstiyor) Tarifi Yapılışı
Maden suyu hariç diğer sos malzemelerini çırpıyoruz Tepsimize yağlı pişirme kağıdımızı serip yufkamızdan 1 adetini tepsiye seriyoruz Diğer yufkaları 4 e bölüp 2 adet yufka alta 2 adet yufka ise üste gelecek şekilde ayarlayalım Yufkaları sosa batırıp üst kısma döşeyelim En alta serdiğimiz yufkanın kenarlarını üst kısıma katlayalım üzerine biraz sos artacaktır onu sürelim ve bıçak yardımıyla keselim Sodayı da böreğimizin her tarafına gelecek şekilde dökelim 180 ° fırında pişirelim soğuyunca servis yapalım
Afiyet olsun
*5 adet yufka
*2 adet yumurta
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağı
*Yarım su bardağı yoğurt
*1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
*Maden suyu
İç harcı için;
*Peynir
*(İsteyen maydanozda koyabilir)
Çıtır Çıtır Gevrek Sodalı Tepsi Böreği (İsteyen Bir Daha İstiyor) Tarifi Yapılışı
Maden suyu hariç diğer sos malzemelerini çırpıyoruz Tepsimize yağlı pişirme kağıdımızı serip yufkamızdan 1 adetini tepsiye seriyoruz Diğer yufkaları 4 e bölüp 2 adet yufka alta 2 adet yufka ise üste gelecek şekilde ayarlayalım Yufkaları sosa batırıp üst kısma döşeyelim En alta serdiğimiz yufkanın kenarlarını üst kısıma katlayalım üzerine biraz sos artacaktır onu sürelim ve bıçak yardımıyla keselim Sodayı da böreğimizin her tarafına gelecek şekilde dökelim 180 ° fırında pişirelim soğuyunca servis yapalım
Afiyet olsun
