iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Çıtır Künefe (Kolay) Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo tel kadayıf
*200 gr dil peyniri (küçük paket)
*Tereyağı
*1 çay bardağı ceviz
ŞERBETİ İÇİN;
*1 5 su bardağı su
*2 bardak şeker
*1 veya 2 damla limon
*
Çıtır Çıtır Künefe (Kolay) Tarifi Yapılışı Tel kadayıfı ince ince doğruyoruz tereyağını eritip kadayıfla karıştırıyoruz, ben tavada yaptım tavayada yağ sürüp kadayıfı yayıyoruz ve bastırarak sıkıştırıyoruz İyice sıkışması gerekir,şekli bozulmaması için Üzerine dil peyniri rendeleyin ve ceviz serpin, onun üstüne de tekrar kadayıf yapıp yine sıkıştırıyoruz ,ocağa alıp kısık ateşte yavaş yavaş kızartıyoruz Tabağa alıp ters çeviriyoruz, diğer tarafınızda kızartıyoruz,tepsiye alıp soğuk şerbetini döküp sıcak sıcak yiyin,afiyet olsun Çok tatlı sevmiyorsanız 1 5 bardak şeker kullana bilirsiniz
*Yarım kilo tel kadayıf
*200 gr dil peyniri (küçük paket)
*Tereyağı
*1 çay bardağı ceviz
ŞERBETİ İÇİN;
*1 5 su bardağı su
*2 bardak şeker
*1 veya 2 damla limon
*
Çıtır Çıtır Künefe (Kolay) Tarifi Yapılışı Tel kadayıfı ince ince doğruyoruz tereyağını eritip kadayıfla karıştırıyoruz, ben tavada yaptım tavayada yağ sürüp kadayıfı yayıyoruz ve bastırarak sıkıştırıyoruz İyice sıkışması gerekir,şekli bozulmaması için Üzerine dil peyniri rendeleyin ve ceviz serpin, onun üstüne de tekrar kadayıf yapıp yine sıkıştırıyoruz ,ocağa alıp kısık ateşte yavaş yavaş kızartıyoruz Tabağa alıp ters çeviriyoruz, diğer tarafınızda kızartıyoruz,tepsiye alıp soğuk şerbetini döküp sıcak sıcak yiyin,afiyet olsun Çok tatlı sevmiyorsanız 1 5 bardak şeker kullana bilirsiniz