Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Fırında Patates Tarifi İçin Malzemeler
*12 kg bebek patates
*1 tatlı kaşığı karbonat
*12 çay bardağı zeytinyağ
*1 çay kaşığı tuz
*2 çay kaşığı kırmızı toz biber
*2 çay kaşığı kekik
*12 çay kaşığı reyhan
*12 çay kaşığı kimyon
*1 tutam defne yaprağı
*Sarımsak tozu
Yoğurt sos için;
*1 kase yoğurt
*Sarımsak tozu
*Frenk soğanı
*Dereotu
*Kapari ya da kornişon turşu
*
Çıtır Fırında Patates Tarifi Yapılışı Patatesleri iyice yıkayıp soymadan ortadan ikiye böl
Baharatlar ve zeytinyağı ile harmanla
Fırın tepsisine boşalt
*İçerisine koyulan karbonat çıtırlaşmasını sağlayacaktır
Üzerine defne yapraklarını yerleştir
180 derecelik fırında 50 dakika pişir
Yoğurt sos için malzemeleri dilediğin ölçüde damak tadınıza göre koyabilirsiniz
Kapari eklemenizi öneririm, yoksa kornişon turşuyu küp küp doğrayıp yoğurda ekleyin
*12 kg bebek patates
*1 tatlı kaşığı karbonat
*12 çay bardağı zeytinyağ
*1 çay kaşığı tuz
*2 çay kaşığı kırmızı toz biber
*2 çay kaşığı kekik
*12 çay kaşığı reyhan
*12 çay kaşığı kimyon
*1 tutam defne yaprağı
*Sarımsak tozu
Yoğurt sos için;
*1 kase yoğurt
*Sarımsak tozu
*Frenk soğanı
*Dereotu
*Kapari ya da kornişon turşu
*
Çıtır Fırında Patates Tarifi Yapılışı Patatesleri iyice yıkayıp soymadan ortadan ikiye böl
Baharatlar ve zeytinyağı ile harmanla
Fırın tepsisine boşalt
*İçerisine koyulan karbonat çıtırlaşmasını sağlayacaktır
Üzerine defne yapraklarını yerleştir
180 derecelik fırında 50 dakika pişir
Yoğurt sos için malzemeleri dilediğin ölçüde damak tadınıza göre koyabilirsiniz
Kapari eklemenizi öneririm, yoksa kornişon turşuyu küp küp doğrayıp yoğurda ekleyin
