iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Gözleme ( Baklavalık Yufka İle ) Tarifi İçin Malzemeler
*Baklavalık yufka, her bir gözleme için 3 adet
*Peynir, dilediğiniz çeşidi
*Maydanoz
*Sıvı yağ, yufkaları yapıştırıp ayrılmaması için
*Margarin, tavayı yağlamak için
Çıtır Gözleme ( Baklavalık Yufka İle ) Tarifi Yapılışı
Şöyle ki görselleri attım çok basit zaten yapması Üç yufkayı üst üste önünüze açın tam ortasına peynirmaydanoz karışımı harcı ekleyin Sonra uzun kenardan başlayıp katlayın ve yufkaların birbirine tutunması için kenarlarından yağlayın Bohça şeklini alan gözlemeleri tavada kızartın
Şunu da ekleyeyim pişirdikten sonra kesinlikle pişenleri üst üste koymayın çünkü ısıyla terleme yapıp ıslatıyorlar birbirlerini doğal olarak çıtırlığını kaybediyor amaaan dikkat hele misafirlere yapıyorsanız SAKIN UNUTMAYIN
O nasıl bir lezzet o nasıl bir çıtırı aman ALLAH’ım
Afiyet olsun*
*Baklavalık yufka, her bir gözleme için 3 adet
*Peynir, dilediğiniz çeşidi
*Maydanoz
*Sıvı yağ, yufkaları yapıştırıp ayrılmaması için
*Margarin, tavayı yağlamak için
Çıtır Gözleme ( Baklavalık Yufka İle ) Tarifi Yapılışı
Şöyle ki görselleri attım çok basit zaten yapması Üç yufkayı üst üste önünüze açın tam ortasına peynirmaydanoz karışımı harcı ekleyin Sonra uzun kenardan başlayıp katlayın ve yufkaların birbirine tutunması için kenarlarından yağlayın Bohça şeklini alan gözlemeleri tavada kızartın
Şunu da ekleyeyim pişirdikten sonra kesinlikle pişenleri üst üste koymayın çünkü ısıyla terleme yapıp ıslatıyorlar birbirlerini doğal olarak çıtırlığını kaybediyor amaaan dikkat hele misafirlere yapıyorsanız SAKIN UNUTMAYIN
O nasıl bir lezzet o nasıl bir çıtırı aman ALLAH’ım
Afiyet olsun*