Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*Çeyrek bal kabağı
*1 kilo şeker
*250 gram taş kireç
*2 su bardağı su
*İsteğe göre karanfil
Çıtır Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı Kabaklar kabukları soyulup ince uzun 2 cm kalınlığında doğranır Bir kaba taş kireç konur üstüne 2 litre su konulur Kireçli su duruluncaya kadar beklenir Bu su kabakların üstünü kapatıncaya kadar eklenir bir gece kireçli suda kalır Ardından iyice yıkanır Bir süzgeç ile süzülür 1 kilo şeker ile 2 bardak su kaynatılır Süzülen kabaklar içine konulur kıvam alıncaya kadar arada bir karıştırılarak pişirilir Soğuyunca sonra servis yapılır Afiyet Olsun
*Çeyrek bal kabağı
*1 kilo şeker
*250 gram taş kireç
*2 su bardağı su
*İsteğe göre karanfil
Çıtır Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı Kabaklar kabukları soyulup ince uzun 2 cm kalınlığında doğranır Bir kaba taş kireç konur üstüne 2 litre su konulur Kireçli su duruluncaya kadar beklenir Bu su kabakların üstünü kapatıncaya kadar eklenir bir gece kireçli suda kalır Ardından iyice yıkanır Bir süzgeç ile süzülür 1 kilo şeker ile 2 bardak su kaynatılır Süzülen kabaklar içine konulur kıvam alıncaya kadar arada bir karıştırılarak pişirilir Soğuyunca sonra servis yapılır Afiyet Olsun
