Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Leziz Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet yufka
Sosu için:
*1 su bardağı sıvıyağ
*2 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için:
*Peynir
Üzerine sürmek için:
*Yumurta sarısı
*Susam
Çıtır Leziz Börek Tarifi Yapılışı Böreğimizin Sosu için sıvıyağ, un ve sirkeyi bir kapta karıştıralım
Yufkaların 1 tanesini tezgaha serelim ve üzerine sos döküp fırça ile her yerine sürelim
2 Yufkayı da serip üzerine tekrar sostan sürelim
12 eşit parçaya kesip geniş olan tarafına peynir koyalım
Kenarları içe doğru katladıktan sonra yufkaları rulo şeklinde saralım
Üzerine yumurta sarısı sürüp ve susam serptikten sonra 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim
Şimdiden Afiyet olsun
*4 adet yufka
Sosu için:
*1 su bardağı sıvıyağ
*2 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için:
*Peynir
Üzerine sürmek için:
*Yumurta sarısı
*Susam
Çıtır Leziz Börek Tarifi Yapılışı Böreğimizin Sosu için sıvıyağ, un ve sirkeyi bir kapta karıştıralım
Yufkaların 1 tanesini tezgaha serelim ve üzerine sos döküp fırça ile her yerine sürelim
2 Yufkayı da serip üzerine tekrar sostan sürelim
12 eşit parçaya kesip geniş olan tarafına peynir koyalım
Kenarları içe doğru katladıktan sonra yufkaları rulo şeklinde saralım
Üzerine yumurta sarısı sürüp ve susam serptikten sonra 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim
Şimdiden Afiyet olsun
