iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık su
*2 5 su bardağı un
*1 silme yemek kaşığı kuru maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
Şerbet için;
*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*Birkaç adamla limon
Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi Yapılışı Şerbeti için tencereye şeker ve su koyup 10 dk kaynatın limon sıkıp 5 dk daha kaynatıp soğumaya bırakın Lokmaların daha çıtır olmasını istiyorsanız şerbeti akşamdan yapın Hamur için bütün malzemeleri bir kaba koyup çırpıcıyla topak kalmayıncaya kadar karıştırın 45 dk bekletip ılık yağa çay kaşığıyla döküp kızartın, çay kaşığını ara ara ıslatırsanız hamur daha kolay dökülür* Kızarttığınız lokmaları yağdan çıkarıp soğuk şerbete atın 15 20 saniye şerbette bekletip çıkarın AFİYET OLSUN*?
*2 su bardağı ılık su
*2 5 su bardağı un
*1 silme yemek kaşığı kuru maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
Şerbet için;
*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*Birkaç adamla limon
Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi Yapılışı Şerbeti için tencereye şeker ve su koyup 10 dk kaynatın limon sıkıp 5 dk daha kaynatıp soğumaya bırakın Lokmaların daha çıtır olmasını istiyorsanız şerbeti akşamdan yapın Hamur için bütün malzemeleri bir kaba koyup çırpıcıyla topak kalmayıncaya kadar karıştırın 45 dk bekletip ılık yağa çay kaşığıyla döküp kızartın, çay kaşığını ara ara ıslatırsanız hamur daha kolay dökülür* Kızarttığınız lokmaları yağdan çıkarıp soğuk şerbete atın 15 20 saniye şerbette bekletip çıkarın AFİYET OLSUN*?