Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Mı Çıtır Minnak Böreklerim Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
Sosu için;
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*Böreği batırmak için dört su bardağı su
*Yarım su bardağı sıvı yağ ve galeta unu
İçi için;
*1 buçuk su bardağı beyaz peynir
*Yarım su bardağı kaşar peyniri ve
*1 demet maydanoz
Çıtır Mı Çıtır Minnak Böreklerim Tarifi Yapılışı
Altı adet yufkadan, bir tanesini açıp sosu (süt, sıvı yağ ve yumurta), her tarafına eşit şekilde sürüyoruz Üzerine bir yufka bırakıp aynı işlemi yapıyoruz ve sigara böreği tarzında ince ince kesiyoruz Kestiğimiz her bir yufkanın üzerine eşit miktarda harçtan bırakıp sarıyoruz Sıvı yağ ile su karışımına batırdıktan sonra galeta ununa buluyoruz Bu işlem yufkalar bitene kadar devam eder İşlem bitince önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz Börekler kızarınca fırından alıyoruz Sıcakken servis edilmesi tavsiyemdir Yapacaklara kolay gelsin ve afiyet olsun şimdiden
*6 adet yufka
Sosu için;
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*Böreği batırmak için dört su bardağı su
*Yarım su bardağı sıvı yağ ve galeta unu
İçi için;
*1 buçuk su bardağı beyaz peynir
*Yarım su bardağı kaşar peyniri ve
*1 demet maydanoz
Çıtır Mı Çıtır Minnak Böreklerim Tarifi Yapılışı
Altı adet yufkadan, bir tanesini açıp sosu (süt, sıvı yağ ve yumurta), her tarafına eşit şekilde sürüyoruz Üzerine bir yufka bırakıp aynı işlemi yapıyoruz ve sigara böreği tarzında ince ince kesiyoruz Kestiğimiz her bir yufkanın üzerine eşit miktarda harçtan bırakıp sarıyoruz Sıvı yağ ile su karışımına batırdıktan sonra galeta ununa buluyoruz Bu işlem yufkalar bitene kadar devam eder İşlem bitince önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz Börekler kızarınca fırından alıyoruz Sıcakken servis edilmesi tavsiyemdir Yapacaklara kolay gelsin ve afiyet olsun şimdiden
