Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çıtır Muska Börek Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*2 adet orta boy haşlanmış patates
*100 gr köy peyniri
*1 tutam maydanoz
*Çok az tuz
*Çay kaşığının ucuyla karabiber
Bulamak için;
*1 yumurta
*1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
*1 su bardağı sıvı yağ
Çıtır Muska Börek Tarifi Yapılışı Sevgili arkadaşlar böreğimizi yapmak için öncelikle iç malzememizi hazırlamamız gerekiyor Bunun için derin bir kasenin içine haşlanmış patateslerinizi rendeleyin Üzerine köy peynirinizi ufalayın Daha sonra maydanozu ince doğrayarak ekleyin Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın Yufkalarınızı üç parmak kalınlığında şeritler halinde kesin Yufkanızın uç kısmına iç harcınızı koyun ve muska şeklinde sarın Uç kısmını su ile yapıştırın Galeta ununu bir tabağa koyun Ayrı bir tabağın içinde yumurtanızı çırpın Böreklerinizi önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayın ve tavada kızdırdığınız yağda önlü arkalı kızartın Oooh miss?Afiyet olsun ??
*3 adet yufka
*2 adet orta boy haşlanmış patates
*100 gr köy peyniri
*1 tutam maydanoz
*Çok az tuz
*Çay kaşığının ucuyla karabiber
Bulamak için;
*1 yumurta
*1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
*1 su bardağı sıvı yağ
Çıtır Muska Börek Tarifi Yapılışı Sevgili arkadaşlar böreğimizi yapmak için öncelikle iç malzememizi hazırlamamız gerekiyor Bunun için derin bir kasenin içine haşlanmış patateslerinizi rendeleyin Üzerine köy peynirinizi ufalayın Daha sonra maydanozu ince doğrayarak ekleyin Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın Yufkalarınızı üç parmak kalınlığında şeritler halinde kesin Yufkanızın uç kısmına iç harcınızı koyun ve muska şeklinde sarın Uç kısmını su ile yapıştırın Galeta ununu bir tabağa koyun Ayrı bir tabağın içinde yumurtanızı çırpın Böreklerinizi önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayın ve tavada kızdırdığınız yağda önlü arkalı kızartın Oooh miss?Afiyet olsun ??
