Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Cive Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı rendelenmiş ya da doğranmış domates (Ben konserve kullandım)
*Yarım su bardağı bulgur
*1 adet soğan
*1 adet biber
*34 diş sarımsak
*6,7 yaprak nane ya da fesleğen
*34 kaşık sıvı yağ
*Tuz
Cive Tarifi Yapılışı Cive Antalya ve yakınlarında daha çok bilinen bir yemektir Patlıcanlısı, pirinçlisi de yapılır Ben annemin yaptığı gibi bulgurlusunu tercih ediyorum
İlk olarak yemekli doğranmış soğan ve biberler yağa konur Pembeleşince domates ve küçük küçük doğranmış sarımsak eklenir Domates pişince bulguru eklenir Nanesi ya da fesleğeni ve tuzu eklenip kapağı kapatılır, ocağın altı kısılır Bulgurlar pişip yemek özleşince servis edilir Afiyet olsun
*3 su bardağı rendelenmiş ya da doğranmış domates (Ben konserve kullandım)
*Yarım su bardağı bulgur
*1 adet soğan
*1 adet biber
*34 diş sarımsak
*6,7 yaprak nane ya da fesleğen
*34 kaşık sıvı yağ
*Tuz
Cive Tarifi Yapılışı Cive Antalya ve yakınlarında daha çok bilinen bir yemektir Patlıcanlısı, pirinçlisi de yapılır Ben annemin yaptığı gibi bulgurlusunu tercih ediyorum
İlk olarak yemekli doğranmış soğan ve biberler yağa konur Pembeleşince domates ve küçük küçük doğranmış sarımsak eklenir Domates pişince bulguru eklenir Nanesi ya da fesleğeni ve tuzu eklenip kapağı kapatılır, ocağın altı kısılır Bulgurlar pişip yemek özleşince servis edilir Afiyet olsun
