Coco Star Kurabiye Tarifi

Coco Star Kurabiye tarifi




Hamuru İçin:

1 kahve fincanı kakao
2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
250 gram margarin
2 kahve fincanı pudra şekeri
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
Aldığı kadar un


İçi İçin :

2 su bardağı hindistancevizi
2 çay bardağı purda şekeri
1 yumurtanın akı

Üst Süsleme İçin:

1 yemek yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt (birazı su olursa parlaklık verir)

Yapılışı:

Un dışarıda bütün hamur malzemesini karıştırın

Un gitgide ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin

Farklı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı ve şekeri karıştırın

Hamurdan ufak parçalar kopartarak yuvarlayın ve mümkün olduğunca ince olmasını sağlayarak içini açın

İç malzemeden koyarak hamuru kapatın Kapalı yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsiye dizin Pozitif basık olmasınlar(Tombik tombik olacaklar ) Yuvarlak formu korumaya dikkat edin

180 dereceli fırında kurabiyeleri pişirin

Üstteki dekor malzemelerini karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakınSoğurken arada bir karıştırın

Soğuyan kurabiyelerin üzerini soğuyan üstteki dekor malzemesi ile süsleyin (ucu sivri sıkma torbasıyla, ince uçlu bir huniyle ya da kalın bir poşete açacağınız ufak bir delikle yapabilirsiniz)

Süslü şirin ve fazla lezzetliii Coco Star kurabiyelerimiz hazırr Afiyet olsun*