Çocuklarda bağışıklık sisteminin kuvvetlendirilmesi için nizamlı beslenmenin yanı sıra, evladın sağlıklı bir ortamda da büyümesi gerekir. İşte evlatların bağışıklık sistemini kuvvetlendirmenin yolları...
Bağışıklık sistemi nedir?
Proteinler, çeşitli dokular ve organlardan oluşan bir savunma sistemi olan bağışıklık sistemi her gün bizi bakteri, virüs, parazit üzere mikroplardan muhafazaya çalışır. Sistemin ehil olmadığı durumlarda da hastalık kapıyı çalar. Kanda dolaşan akyuvarlar (lökositler) mikropları saptayıp, etkisiz hale getirmeye çalışırlar. İki çeşidi olan akyuvarların bir öbeği mikropları etkisiz hale getirir, öbürleri ise vücuda giren mikropları hafızaya yazarak ona karşı antikor geliştirir ve bir sonraki akında da mikrobu öldürürler.
Bağışıklık sistemi nasıl çalışıyor?
Mikroplar vücuda girdiğinde vücut çabucak ona karşı er antikor üretmeye başlar. Bir kez daha tıpkı mikrop girmeye çalıştığında illeti engelleler. Ana sütü bağışıklık sisteminin en kıymetli besin kaynağı
Beslenme bağışıklık sistemini en çok etkileyen çevresel faktörlerden biridir. Bağışıklık sisteminde en değerli besin kaynağı saf ki ana sütüdür. Ana sütü içeriğindeki esirgeyici faktörleri bebeğe direkt olarak makbul ve bireyin ömür uzunluğu onu koruyacak olan bağışıklığının temellerini atar. Bu özellikleri ana sütünün bebekleri her türlü enfeksiyondan müdafaasına yardım eder. Bir damla sütte yaklaşık 1 milyon beyaz küre vardır. Makrofaj denen bu hücreler mikropları etkisiz hale getirirler. Sütte başkaca Immunglobulin A denen ve bebeklerin bağırsaklarını kaplayarak mikropların kana sızmasını ve alerjik reaksiyon gelişmesini engelleyen kıymetli hususlar vardır. Birinci günlerde salgılanan kolostrum bilhassa ziyade ölçüde IgA içerir. Erken devirde mikrop ve yabancı hücrelerden muhafaza sağlar. Kolostrumda olgun sütten daha çokça lökosit ve enfeksiyondan kollayıcı unsurlar vardır. Prematüre bebeklerin savunması daha az olduğundan, birinci günlerde umumî durumları elverdiği takdirde kolostrum almaları son kademe kıymetlidir.