Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çok Amaçlı Mis Kokulu Şeftali Sosu Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet büyük boy şeftali
*6 tepeleme yemek kaşığı şeker
*2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
Nişastayı açmak için ;
*Yarım çay bardağı su
Çok Amaçlı Mis Kokulu Şeftali Sosu Tarifi Yapılışı
Şeftalileri yüzündeki tüyünü giderecek kadar iyice yıkıyoruz
Çekirdeğini çıkarıp kabuklu şekilde kabaca doğrayarak rondoyla çekiyoruz
Pişirme tenceresine alarak orta dereceli ateşte kaynadıktan sonra 10 dakika tutuyoruz
Blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirip şekerini ekliyoruz
Nişastayı da suda çözdürüp ilave ederek ara sıra karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz (Pişerken size sulu gelebilir ancak soğuduğunda daha koyulaşıp kıvam alacaktır )
Altını kapatarak dinlendikten sonra şişelere doldurup dolaba kaldırıyoruz
Sosumuz istediğimiz sütlü tatlı, turta ve pastalarda kullanılmaya hazır
*6 adet büyük boy şeftali
*6 tepeleme yemek kaşığı şeker
*2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
Nişastayı açmak için ;
*Yarım çay bardağı su
Çok Amaçlı Mis Kokulu Şeftali Sosu Tarifi Yapılışı
Şeftalileri yüzündeki tüyünü giderecek kadar iyice yıkıyoruz
Çekirdeğini çıkarıp kabuklu şekilde kabaca doğrayarak rondoyla çekiyoruz
Pişirme tenceresine alarak orta dereceli ateşte kaynadıktan sonra 10 dakika tutuyoruz
Blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirip şekerini ekliyoruz
Nişastayı da suda çözdürüp ilave ederek ara sıra karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz (Pişerken size sulu gelebilir ancak soğuduğunda daha koyulaşıp kıvam alacaktır )
Altını kapatarak dinlendikten sonra şişelere doldurup dolaba kaldırıyoruz
Sosumuz istediğimiz sütlü tatlı, turta ve pastalarda kullanılmaya hazır
