Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çok Pratik Çıtır Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patates
*1 adet soğan
*Baharatlar
*5 adet yufka
*1, 5 paket margarin
*Yumurta sarısı
*Çörek otu
Çok Pratik Çıtır Patates Böreği Tarifi Yapılışı
Patatesleri rendeleyip suda bekletin bir tava içerisinde ince doğranmış soğanı hafif kavurun ,üzerine pul biberi ekleyin ,suda bekletilen patateslerin suyunu sıkıp soğanların üzerine ekleyin *Biraz karıştırıp arzu ettiğiniz baharatları ve tuzu ilave edip ocaktan alın soğumaya bırakın Yufkaları üst üste koyun ve 8 eşit parçalara üçgen şeklinde kesin Toplamda 40 adet üçgen yufka elde etmiş olacağız Daha sonra 1 yufka alın ve eritilmiş margarini bir fırça yardımıyla tüm kısmına sürün *Hazırlamış olduğumuz patates harcından bir miktar alıp yufkaya sarıyorsunuz, bu işlemi kalan bütün üçgen yufkalara yapıyorsunuz bittikten sonra üzerine yumurta sarısı ve çörek otu döküp ,200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin Afiyet olsun *
*4 adet patates
*1 adet soğan
*Baharatlar
*5 adet yufka
*1, 5 paket margarin
*Yumurta sarısı
*Çörek otu
Çok Pratik Çıtır Patates Böreği Tarifi Yapılışı
Patatesleri rendeleyip suda bekletin bir tava içerisinde ince doğranmış soğanı hafif kavurun ,üzerine pul biberi ekleyin ,suda bekletilen patateslerin suyunu sıkıp soğanların üzerine ekleyin *Biraz karıştırıp arzu ettiğiniz baharatları ve tuzu ilave edip ocaktan alın soğumaya bırakın Yufkaları üst üste koyun ve 8 eşit parçalara üçgen şeklinde kesin Toplamda 40 adet üçgen yufka elde etmiş olacağız Daha sonra 1 yufka alın ve eritilmiş margarini bir fırça yardımıyla tüm kısmına sürün *Hazırlamış olduğumuz patates harcından bir miktar alıp yufkaya sarıyorsunuz, bu işlemi kalan bütün üçgen yufkalara yapıyorsunuz bittikten sonra üzerine yumurta sarısı ve çörek otu döküp ,200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin Afiyet olsun *
