iltasyazilim
FD Üye
Çökelekli Fırın Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*5 tane yufka
*2 yumurta
*1 su bardağı sut
*Yarım kilo çökelek
*1 çay bardağı sıvı yağ
Çökelekli Fırın Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle belirtmek isterim ki çok güzel kızarmış pastane usulü börek oluyor
Gelelim yapımına sıvı yağ süt ve yumurtayı(bir yumurtanın sarısını ayıralım) bir kaba koyup karıştıralım Tepsiyi yağlayalım Bir yufkayı tepsiye tamamen açalım Üzerine harcımızdan biraz koyalım Tekrar tüm yufkayı üzerine koyalım Harcı gezdirelim 3 kat bu şekilde yapalım Çökeleği koyalım Bu seferde üzerini tekrar bir yufka bir harç yapalım ve en son kata gelince yumurtanın sarısını ekleyelim ve üzerine tamamen harcı yedirelimFırınınızın börek pişirme ayarında üzeri kızarana kadar pişirelimAfiyet olsun
*5 tane yufka
*2 yumurta
*1 su bardağı sut
*Yarım kilo çökelek
*1 çay bardağı sıvı yağ
Çökelekli Fırın Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle belirtmek isterim ki çok güzel kızarmış pastane usulü börek oluyor
Gelelim yapımına sıvı yağ süt ve yumurtayı(bir yumurtanın sarısını ayıralım) bir kaba koyup karıştıralım Tepsiyi yağlayalım Bir yufkayı tepsiye tamamen açalım Üzerine harcımızdan biraz koyalım Tekrar tüm yufkayı üzerine koyalım Harcı gezdirelim 3 kat bu şekilde yapalım Çökeleği koyalım Bu seferde üzerini tekrar bir yufka bir harç yapalım ve en son kata gelince yumurtanın sarısını ekleyelim ve üzerine tamamen harcı yedirelimFırınınızın börek pişirme ayarında üzeri kızarana kadar pişirelimAfiyet olsun