iltasyazilim
FD Üye
Çökelekli Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr çökelek
*4 tane taze soğan
*Yarım demet maydanoz
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Tuz ,pulbiber
*Yufka
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Çökelekli Sigara Böreği Tarifi Yapılışı Soğanları küçük küçük doğruyoruz, tavaya alıp biraz sıvı yağda öldürüyoruz, içine salça ve pulbiberi ekliyoruz biraz kavurup çökelek ve maydanozla karıştırıyoruz tuz serpiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz yufkalarımızı bölüyoruz ,üçgen bi şekilde sonra harcımızı koyup sarıyoruz, uçlarını biraz suya batırıyoruz ki açılmasın ,yağımızı tavaya alıp kızınca börekleri koyup pişiriyoruz ,afiyet olsun
*250 gr çökelek
*4 tane taze soğan
*Yarım demet maydanoz
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Tuz ,pulbiber
*Yufka
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Çökelekli Sigara Böreği Tarifi Yapılışı Soğanları küçük küçük doğruyoruz, tavaya alıp biraz sıvı yağda öldürüyoruz, içine salça ve pulbiberi ekliyoruz biraz kavurup çökelek ve maydanozla karıştırıyoruz tuz serpiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz yufkalarımızı bölüyoruz ,üçgen bi şekilde sonra harcımızı koyup sarıyoruz, uçlarını biraz suya batırıyoruz ki açılmasın ,yağımızı tavaya alıp kızınca börekleri koyup pişiriyoruz ,afiyet olsun