Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
1 kg süt
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
Tuz
Aldığı kadar un
İç harcı için;
Ben peynir ve maydanoz kullandım siz istediğinizi koyabilirsiniz
Hazırlanışı
Ilık sütü karıştırma kabına koyup içine maya, sıvı yağ, tuz eklenir ve iyice karıştırılır En son unu da koyup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir ve hamur mayalanmaya bırakılır İç harcı için maydanozlar ince ince doğranır Mayalanan hamurdan elma büyüklüğünde parçalar alınır, oval biçimde açılır ve şekilde görüldüğü gibi kesilir Ortasına peynirli harçtan koyulur ve katlanır Üzerine yumurta sürülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir Afiyet olsun
1 kg süt
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
Tuz
Aldığı kadar un
İç harcı için;
Ben peynir ve maydanoz kullandım siz istediğinizi koyabilirsiniz
Hazırlanışı
Ilık sütü karıştırma kabına koyup içine maya, sıvı yağ, tuz eklenir ve iyice karıştırılır En son unu da koyup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir ve hamur mayalanmaya bırakılır İç harcı için maydanozlar ince ince doğranır Mayalanan hamurdan elma büyüklüğünde parçalar alınır, oval biçimde açılır ve şekilde görüldüğü gibi kesilir Ortasına peynirli harçtan koyulur ve katlanır Üzerine yumurta sürülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir Afiyet olsun
